Pflanzendetails

Blütezeit
Blütezeit
April - Mai
Breite
Breite
1 - 1,5 m
Frosthart
Frosthart
Frosthart
Höhe
Höhe
1 - 1,5 m
Standort
Standort
Halbschattig
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Aufgaben

  • Gießen: Im Zeitraum von April bis Oktober.

Wichtige Merkmale

  • süß im Geschmack
  • die Blüten werden stark von Bienen, Hummeln und Schwebfliegen angeflogen

Beschreibung

Die Stachelbeere, grün (Ribes uva-crispa) bildet grüne Beeren. Diese sind süß im Geschmack. Für eine ertragreiche Ernte ab Juli schaffen durchlässiger, lockerer, nährstoffreicher Boden und ein sonniger bis halbschattiger Standort optimale Bedingungen.

Synonym

Synonyme (botanisch): Ribes uva-crispa var. sativum, Ribes grossularia.

Frucht

Die grünen Beeren haben einen süßen Geschmack. Reifezeit ab Juli.

Wuchs

Stachelbeere, grün ist ein aufrecht wachsender Kleinstrauch, der eine Höhe von 1 - 1,5 m und eine Breite von 1 - 1,5 m erreichen kann.

Wasser

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Standort

Bevorzugter Standort in sonniger bis halbschattiger Lage.

Frosthärte

Die Stachelbeere, grün weist eine gute Frosthärte auf.

Verwendung

Bauerngarten, Bienenweide, Frischverzehr, Konfitüre, Süßspeise

Pflege

  • Im Frühling kann ein Langzeitdünger verwendet werden. Dieser gibt die Nährstoffe langsam und kontinuierlich ab, so dass die Pflanze über einen längeren Zeitraum gleichmäßig versorgt ist.
  • Im Winter kräftig zurückschneiden, damit die Pflanze buschig wächst und in der kommenden Saison noch mehr Blüten bildet.

Pflanzzeit

Containerpflanzen können, außer bei gefrorenem Boden und bei Sommerhitze (über 30°C ), ganzjährig gepflanzt werden.

Boden

Ribes uva-crispa, grün bevorzugt nährstoffreiche, ausreichend feuchte Erde.

Triebe

Die Triebe von Ribes uva-crispa, grün sind bestachelt.

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